플라바놀, 똑똑하게 챙겨드세요! 바나나랑 같이 먹으면 효과 ‘뚝’ 떨어지는 이유

매일 마시는 커피, 혹시 질리셨나요?

아침마다 커피 한 잔으로 하루를 시작하는 분들 많으시죠? 그런데 매일 마시는 커피가 조금 지겹거나, 심장 건강이 염려되기 시작했다면 주목해 보세요.

최근 건강 트렌드의 중심에 있는 성분이 있습니다. 바로 ‘플라바놀(Flavanols)’인데요. 이게 혈관을 튼튼하게 하고 혈액순환을 돕는 아주 기특한 녀석입니다.

‘혈관 청소부’ 플라바놀, 도대체 뭐길래?

플라바놀은 폴리페놀의 일종으로, 강력한 항산화 작용을 하는 식물성 영양소예요. 이걸 꾸준히 섭취하면 혈관 내피세포 기능이 좋아져 혈관이 확장되고 혈액순환이 원활해집니다.

쉽게 말해 좁아지고 뻣뻣해진 혈관을 부드럽게 이완시켜주는 ‘혈관 스트레칭 코치’ 같은 역할이죠. 특히 하루 종일 앉아서 일하는 직장인이라면 혈액순환이 더딜 수밖에 없는데, 이럴 때 플라바놀이 큰 도움이 될 수 있습니다.

실제로 여러 연구에서 플라바놀이 풍부한 코코아를 꾸준히 마시면 혈압을 낮추고 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

플라바놀, 어떻게 먹어야 효과 200%일까?

플라바놀은 생각보다 우리 주변에 흔한 식품에 많이 들어있어요. 하지만 어떻게 먹느냐에 따라 흡수율이 천차만별이라는 사실, 알고 계셨나요?

플라바놀이 가득한 추천 식품 리스트

• 코코아 및 다크 초콜릿: 카카오 함량이 높은 제품일수록 플라바놀 함량도 높아요.
• 차(Tea): 녹차, 홍차 등에 풍부하게 들어있습니다.
• 과일: 사과, 포도, 그리고 특히 각종 베리류(블루베리, 아로니아 등)에 많습니다.
• 견과류 및 콩류: 아몬드, 피스타치오 등에도 함유되어 있습니다.

⚠️ 이건 몰랐죠? 최악의 궁합 ‘바나나’

여기서 정말 중요한 포인트가 나옵니다. 건강을 위해 베리류와 과일을 듬뿍 넣고 스무디를 만들 때, 흔히 ‘바나나’를 추가하곤 하죠?

하지만 이건 플라바놀 효과를 스스로 걷어차는 행동이나 다름없습니다. 바나나에는 ‘폴리페놀 산화효소(PPO)’라는 성분이 있는데, 이 효소가 플라바놀을 파괴해서 우리 몸이 흡수하는 걸 방해해요.

한 연구에 따르면, 베리 스무디에 바나나를 추가했더니 플라바놀 흡수율이 무려 84%나 감소했다고 합니다. 정말 충격적이죠.

👍 추천 조합 (플라바놀 흡수율 UP)	👎 비추천 조합 (플라바놀 흡수율 DOWN)
베리 + 요거트 또는 오렌지	베리 + 바나나
사과 + 견과류 한 줌	녹차 라떼 + 바나나 쉐이크

오늘부터 딱 한 가지만 바꿔보세요

정보가 너무 많아 복잡하게 느껴지시나요? 그렇다면 딱 한 가지만 기억하세요.

플라바놀이 풍부한 음식을 드실 땐, 바나나와 잠시 거리를 두는 겁니다. 아침 스무디에 바나나 대신 파인애플이나 오렌지, 요거트를 넣어보세요. 훨씬 더 스마트하게 건강을 챙길 수 있을 거예요.

자주 묻는 질문 (FAQ)